Управляющий рестораном

от 100 000 до 150 000 руб.

Полонский Антон Михайлович

Город:

Пушкино (Московская область)

Занятость:

Полная занятость

Опыт:

Нет опыта

Компания "Полонский Антон Михайлович"

Требуется Управляющий ресторана.
- Увеличение продаж
- Организация и контроль складского учета
- Обеспечение необходимым инвентарем;
- Работа с текущей документацией: товарными накладными, журналами учета, табелями и пр.;
- Наблюдение за порядком в зале, технических помещениях;
- Составление товарных заказов;
- Наблюдение и контроль за текущей работой персонала, помощь в необходимых ситуациях;
- Учет рабочего времени персонала, контроль за графиками работы;
- Решение административно-организационных вопросов‚ связанных с функционированием ресторана;
- Предотвращение и решение конфликтных ситуаций;
- Формирование командной работы и помощь коллегам; разработка мотивации материальной и нематериальной.
- Активное общение с Гостями и поддерживание гостеприимной атмосферы, и концепции ресторана;
- Контроль использования материально-технических ресурсов;
- Работа со скидочными картами и бонусными программами;
- Работа с персоналом: содействие в обучении линейных сотрудников, сбор и передача необходимой документации для оформления, проверка документов иностранных сотрудников;

Похожие вакансии

05 Ноября

Официант в сеть ресторанов «TORRO GRILL»( Torro Grill, сеть ресторанов )

Москва

от 120 000 руб.

Компания "Torro Grill, сеть ресторанов" В сеть ресторанов «TORRO GRILL & BOSTON» (ст.м. Войковская) требуются официанты Открыты вакансии...

Отправить резюме

подробнее

05 Ноября

Управляющий МКД (ЮВАО/ВАО)

Москва

от 120 000 до 140 000 руб.