Технолог на пищевое производство (джемы, варенье)

26 Октября

от 120 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "Торговый дом Сибиряк"

Компания «Сибиряк» специализируется на производстве и продаже природных, экологически чистых продуктов питания, подходящих под определение “Дикоросы”, т.е. продуктов, которые “выращивает” сама природа, без вмешательства человека. Сбор сырья осуществляется в экологически чистых районах Западной Сибири и Дальнего Востока.

Товары «Сибиряк» отличает натуральное природное происхождение, высокое качество продукта, удобная упаковка, стильный премиальный дизайн.

C 1997 года поставляем в крупные города России качественные и полезные продукты леса: Грибы (сушеные, консервированные, сезонные свежие), Ягоды (сушеные, вяленые, сезонные свежие), Орехи, Мед.

“ТД Сибиряк” – является членом «Союза заготовителей и переработчиков дикоросов».

Обязанности:

- Разработка и запуск новых продуктов: джемы, варенье, желе, мармелады и т.д.

- Применение стандартов HACCP

- Контроль качества входящего ягодного сырья

- Анализ и калькуляция себестоимости

- Составление технологических карт, спецификаций, чек-листов

- Расчёт энергетической ценности

Требования:

- Опыт работы технологом на пищевом производстве

- Знание технологический процессов переработки ягод

- Знание стандартов HACCP

- Знание ключевых этапов производства пищевой продукции, нормативно-технической документации (ГОСТы, ОСТы, СанПиНы и т.д.)

Условия:

- Оформление по ТК

- Зарплата строго 2 раза в месяц 120000 руб. на руки

- Рабочий день: пн.-пт. с 09.00. до 17.00. или с 10.00. до 18.00.

- Бесплатные обеды в собственной столовой, чай, кофе

- Бесплатная парковка

Наш адрес: г. Пушкино, Заводская улица, 9